Nous sommes souvent partagés entre notre envie de prendre soin de nous et nos quotidiens à 100 à l’heure qui, souvent, nous en empêchent. L’Organisation Mondiale de la Santé recommande de manger 5 fruits et légumes par jour pour rester en bonne santé et prévenir les risques de maladie cardio-vasculaires, de cancers et d’obésité. Mais quand on travaille, ce n’est pas toujours évident. Voici quelques astuces pour mon manger 5 fruits et légumes par jour sans s’en rendre compte.
Depuis quelques années se sont développés au rayon frais ce qu’on appelle des smoothies, ces purées de fruits en bouteille. En moyenne, dans une de ces petites bouteilles, nous avons déjà l’équivalent de 2 portions de fruits. Pomme, kiwi, banane, fraise… Il y en a pour tous les goûts. Alors, un smoothie tous les matins, acheté pendant le trajet vers le bureau, c’est déjà ça de pris ! Le smoothie est vraiment l’astuce clé pour arriver à manger 5 fruits et légumes par jour sans s’en rendre compte.
Un bento pour le bureau !
Ensuite, sachez que manger 5 fruits et légumes par jour ne veut pas forcément dire passer toute la soirée à cuisiner pour le lendemain et se couper de toute vie sociale le midi quand ses collègues vont manger dehors. S’il n’y a que des sandwichs à votre portée tous les midis, pensez simplement à vous rapporter de la maison quelques bâtonnets de carotte ou de concombre, en plus du reste. Vous mangerez moins et apporterez une portion en plus. Pour le sandwich, vous le choisirez avec crudités, salade, tomate (poulet ou thon et pain complet, voila un sandwich sain et savoureux !) et vous serez déjà à 4 ! Encore 1 et vous aurez réussi le challenge de manger 5 fruits et légumes par jour.
Les fruits de saison : vive l’été !
La dernière étape est super-facile : une pomme à 16 heures, une salade composée le soir, une viande avec haricots verts, il y a l’embarras du choix. Manger 5 fruits et légumes par jour est donc un jeu d’enfant, même quand on travaille beaucoup et qu’on n’a pas le temps de se préparer à manger le soir. Pas d’excuses pour ne pas rester en bonne santé ! Et avec l’été qui arrive, les fruits les plus délicieux seront vos alliés : fraise, pèche, abricot, framboise…